Il est temps de revenir à l’essentiel : se reconnecter à la nature, profiter du grand air, respirer à plein poumons les embruns marins, se faire bercer par le chant des cigales et la chaleur du soleil estival tout en profitant d’une belle pause pique nique. Pour trouver les meilleurs spots sur Gruissan, suivez-nous sur les sentiers fleuris menant à nos trois coins de pique-nique favoris.

Massif de La Clape : Un “tas de pierre” à l’histoire enchanteresse avec vue sur la mer

Du haut de ses 214 mètres, le Massif de La Clape se dresse comme un véritable belvédère sur le petit village de Gruissan et ses plages. Et, si vous prenez la peine d’ouvrir les yeux sur ses fabuleux paysages et de tendre l’oreille, la tramontane – qui balaie parfois le massif – vous chuchote aussi des secrets millénaires. Comme par exemple celui-ci : “Il y a quelques milliers d’années, on m’appelait l’île du Lac, car avant d’être ce massif imposant j’étais une île escarpée et boisée à l’époque romaine…” Mais cette période est révolue depuis que la terre l’a emporté sur la mer. Cependant, des vestiges de cette époque subsistent; comme ses cuvettes et ses retenues d’eaux. C’est notamment autour d’une de ces retenues d’eaux que réside deux de nos coins de pique-nique favoris : “l’Oasis du Rec D’Argent” et les abords de la Chapelle Notre Dame des Auzils. Si d’aventure vous vous y aventurez munis de votre panier pique-nique, vous constaterez – grâce à ses fabuleux paysages érodés – que la Clape ou Clapas (tas de pierre en Occitan) porte bien son nom.

Son petit + : Plus vaste site classé du Languedoc Roussillon. La richesse de son histoire, sa faune et sa flore variée et préservée. La diversité de ses paysages : mêlant vigne, plateaux de garrigues, vallées boisées, pechs et combes. Ses douces odeurs caractéristiques de genêts, de chèvrefeuille, d’oliviers et de pins d’Alep. La possibilité de réaliser un pique nique sportif de par ses nombreux chemins de randonnée et peut-être même de croiser renards, alouettes Lulu ou hiboux grand duc. Arrêtez-vous à la chapelle Notre dame des Auzils, vous ne le regretterez pas !

S’y rendre : L’accès à l’Oasis du Rec d’Argent s’effectue à partir de la promenade du Rec D’Argent après le parking des Auzils, derrière l’ancienne pépinière. Et pour l’accès à la Chapelle Notre Dame des Auzils, rentrer les coordonnées GPS suivantes : Lat. 43° 8′ 17.39″ – Lon. 3° 5′ 34.16″

Étangs de Gruissan : Pique-nique apaisant bercé par le doux oscillement des barques 

Si vous cherchez à faire le vide, direction le Vieux Gruissan pour aller y flâner le long de ses étangs. Quartier général des pêcheurs en hiver – qui viennent y pêcher des daurades, des loups ou des mulets – il est le repaire favori des promeneurs en quête de balades zen sur les sentiers étroits serpentant entre les étangs en haute saison.

Leurs petits + : Les sentiers étroits et sinueux qui serpentent entre les étangs, les flamants roses, la vue sur la tour de Barberousse, ses barques à fond plat se balançant et les pontons en bois pour déjeuner tout en rêvassant, les pieds ballants.

S’y rendre : Parking en bord d’étang, avenue du Général Azibert – Gruissan

Château le Bouïs : Pique-nique gastronomique & chaise longue au milieu des vignes

Mêlez gastronomie locale, retour aux sources et pleine nature en optant pour un pique-nique sur chaise longue au coeur du Château le Bouïs . L’idée ? Ne prévoyez rien, notre chef étoilé Jean-Marc Boyer – étoilé au Guide Michelin à Lastours – et l’équipe du Château le Bouïs ont pensé à tout ! Votre petit panier en osier garni de produits du terroir finement cuisinés en main, installez votre chaise longue au beau milieu des vignes et plongez dans les saveurs de la Clape. Autour de vous, pas un bruit, si ce n’est le chant envoûtant des cigales et le son des vignes se balançant au gré du vent. Face à vous, la vue sur la Mer Méditerranée vous invite à la contemplation telle une fenêtre grande ouverte sur l’infiniment bleue.

Son petit + : Un pique nique gastronomique clé en main préparé avec soin par Jean-Marc Boyer, chef étoilé au Château le Bouïs. L’opportunité de déguster des produits frais et locaux. Une chaise longue à disposition à installer en plein coeur des vignes pour ouvrir une parenthèse bucolique, chaleureuse et apaisante. Une magnifique et inoubliable vue mer. Mais également la possibilité de visiter le domaine, découvrir La Légende du Bouïs (son parcours de visite) et terminer par une dégustation de nos meilleurs crus dans les caves historiques du Château Le Bouïs.

S’y rendre : Château Le Bouïs – Route bleue – Gruissan ( Pour réserver son panier pique-nique et sa chaise longue : 04 68 75 25 25, coordonnées GPS : 43.124417 (43°7’27.93“ N) / 3.105183 (3°6’18.66“ E)

Fin du tour d’horizon de nos coins de pique-nique favoris. Quand vous les aurez testés, envoyez-nous vos photos, vos impressions et même vos coins de pique-nique favoris en commentaire de cet article, sur Facebook ou même sur Instagram !

Bon pique-nique sur les routes gruissanaises !

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