Cuvée l'envie en rouge

AOP La Clape
75 cl

DÉGUSTATION :

Robe : Pourpre, soutenue et brillante
Nez : arômes de fruits noirs frais, épices douces, légère pointe fumée
Bouche : Attaque souple et ronde, friant, fruitée

8,00

CÉPAGES : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre

SOL : Argilo-calcaire

VENDANGES : Manuelles et à la machine

VINIFICATION : Cépage par cépage en cuve inox

CONSERVATION : 3 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16°C

ACCOMPAGNEMENTS : Planche de charcuterie, Tapas, Pièce du  boucher au poivre de sichuan, poissons grillés au piment d’Espelette

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