Cuvée confidences rouge

AOP La Clape
75 cl

DÉGUSTATION :

Robe : Pourpre légèrement violacée, soutenue et brillante
Nez : Arôme de fruits noirs confiturés, épices type poivre et vanille, légèrement boisé
Bouche : Veloutée et gourmande, généreuse avec des tanins fins.

15,00

CÉPAGES : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan

SOL : Argilo-calcaire

VENDANGES : Manuelles et à la machine

VINIFICATION : Chaque cépage est vinifié à froid en cuve inox avec maitrise des températures, puis assemblé

ÉLEVAGE : 3 mois en barrique pour partie

CONSERVATION : 3 à 5 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 – 18°C

ACCOMPAGNEMENTS : Planche de charcuterie ou une belle pièce de bœuf

Livraison offerte dès 300€ d'achat