Cuvée Arthur Rouge 2020

AOP La Clape
75 cl

DÉGUSTATION :

Robe : Rubis
Nez : Expressif aux notes de petits fruits noirs et de cacao
Bouche : Généreuse aux tanins bien mûrs et soyeux. Arômes de groseilles, de myrtilles, d’épices et de cannelle. Finale élégante, fraîche sur la réglisse.

20,00

CÉPAGES : Sélection parcellaire de vieilles vignes de Syrah, Grenache, Mourvèdre, carignan

SOL : Argilo-Graveleux pour le Grenache, Argilo-Calcaire pour la Syrah et le Mourvèdre

VENDANGES : Manuelles et à la machine

VINIFICATION : Traditionnelle en cuve béton avec macération post-fermentaire

ÉLEVAGE : 1 an en barriques bourguignonnes et bordelaises pour moitié

CONSERVATION : 10 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 – 18°C

ACCOMPAGNEMENTS : Tournedos de bœuf au poivre vert, agneaux aux tomates et basilic

Livraison offerte dès 300€ d'achat